Blog FEHA

Připravte si romantickou lahůdku, která zahřeje vaše srdce a potěší všechny smysly

Jeden bochník bílého chleba (nekrájený)
3/4 šálku plnotučného mléka
1 vejce
1 lžíce moučkového cukru
1 ČL skořice
3 lžíce Nutella

INSTRUKCE:

Nakrájejte bochník bílého chleba na plátky tlusté 2 cm. Velikost bochníku chleba určí, kolik srdíček získáte. Vykrajovátko ve tvaru srdce, který jsem použil, byl 5 cm.Když vykrojíte všechny kousky chleba ve tvaru srdce, nechte jemně oschnout, než je ponoříte do vaječné směsi. Pokud je chléb velmi čerstvý, může to trvat 1 hodinu.Pro přípravu vaječné směsi přidejte do misky mléko, vejce a cukr. Míchejte pomocí šlehače, aby se pěkně spojil.Oschlé kousky chleba ponořte do vaječné směsi, přidejte trochu oleje (aby se nerozmočily) na pánvi. Smažte na mírném ohni, dokud každá strana není zlatohnědá.

Na talíř posypte 4 lžíce krystalového cukru a 1 lžičku skořice, teplé francouzské toasty zasypte cukrem.Přidejte Nutellu do kapsy a poté udělejte díru v horní části srdce francouzského toastu. Každý naplňte Nutellou.Aby byly výjimečné, podávejte je s přílohou Nutelly a jahodami.

Jak by to bylo s Valentýnem, aniž bychom si oblékli naši valentýnskou zástěrku, která vytváří tu správnou atmosféru při pečení? Nezapomeňte na ten malý detail, který dodá vašemu domovu ještě více romantiky a nezapomenutelných chvil.

Přeji vám lahodnou chuť a spoustu romantických okamžiků nejen na Valentýna.

Zdroj: @emsfoodiefix

Sladký vánoční poklad - Vánoční brownies šiška. 


Pro všechny milovníky čokolády je to neodolatelné sladké pokušení, které okouzlí svou neuvěřitelnou chutí. Tento jednoduchý recept je jako stvořený pro ty, kteří si rádi vychutnávají vánoční období s láskou k čokoládě. Šiška je nejen chutná, ale i působivá na pohled, což ji činí ideálním dezertem na vánoční oslavy.
Připravte se na jedinečný zážitek pro vaše chuťové buňky - Vánoční čokoládová šiška vám dodá vánoční náladu v každém jednom kousku. Nechte se inspirovat a vytvořte si svůj vlastní sladký vánoční příběh.

 

Ingredience:

Těsto:
170 g másla
200 g tmavé čokolády
160 g hladké mouky
50 g kakaového prášku
3 vejce
200 g moučkového cukru
60 g cukru
1 lžíce vanilkového extrakt
1/2 lžičky soli

Náplň:
6 lžíc karamelu (karamelová poleva nebo karamelový krém)

Ozdoba: Čokoládové lupínky CHOCAPIC

Příprava:
Tmavou čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni. Necháme vychladnout min 3-5 min. Vejce, cukr a vanilkový extrakt vyšleháme elektrickým šlehačem/stojanovým mixérem do krému, vařečkou vmícháme mírně vychladlou čokoládovo-máslovou směs. Mouku s kakaem prosejeme, přidáme k mokrým surovinám, vmícháme vařečkou.

Pečeme při teplotě 170°C 25 minut. Když brownies vychladne, odstraňte kůrku z vrchní části brownies. Brownies rozdrobíme a přidáme do misky. Brownies rozválejte na 6 tvarů šišek. Vložte je do ledničky na 30 minut. Nahoře vyřízněte díru a potom nalijte karamelovou omáčku. Položte kousek koláčku, který jste vyřízli, zpět na vrch, aby se karamel uvnitř uzavřel. Začněte shora a zatlačte cereálie do brownies po celém obvodu a pak pokračujte v řadě níže, dokud nedosáhnete spodku.

A nezapomeňte si obléknout naši vánoční zástěrku, která dotvoří atmosféru při pečení!

Příjemné pečení a ať ti ta vůně čerstvě upečené šišky naplní dům! Doufám, že každý kousek ti přinese radost a sladké okamžiky do tvého dne.

Dobrou chuť!

Zdroj: Instagram @emsfoodiefix